こんばんは〜
今日も在宅勤務なのでのんびり仕事です。
眠くなったらすぐ寝れるし、在宅勤務って最高です。
今年のふるさと納税なんですが、
米と、あとオーブントースターを申し込みました。
オーブントースターも返礼品にあるってすごいですよね。
でもまだ枠があるから、注文しなきゃです。悩む。
オーブントースターは既に届いたんですが、
前は家にトースターしかなかったので、温度調節できるオーブンが嬉しいです。
ケーキも焼けるみたいなので、
そのうち挑戦したいと思います。
シフォンケーキとか作りたい。
なんだか最近、
とにかく家で料理するのが楽しいです。
簡単なものしか作ってないけど。
↓晩御飯。
牛肉とクレソンのガーリックライスを作ってみました。
牛肉が安かったんです。
レシピはこちら
こうちゃん『牛とクレソンのガーリックライス』
安い牛こま肉とクレソンを使ったガーリックライスです。これ美味しいですよんｗ牛とクレソンのガーリックライス材料（二人前）ご飯 １合牛コマ肉 ２００ｇ程度（大きい…
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こうちゃんの料理本を一冊持っているんですが、どれも美味しいです。
ガーリックライスと、ニンジンのラペです。
粒マスタード風味のラペ、美味しい。
ガーリックライスは、バターと醤油を使うんですが、牛肉はカルビを使ったのでかなり美味しかった！
家で美味しく作れるとテンションが上がる…。
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