こんばんは〜
ふるさと納税で申し込みしていた、ピスタチオのケーキが届きました!

宮城県白石市の返礼品です。

ティーカップとお皿は、普段はインテリアにしてるウェッジウッドです。
たまにしか使わない。
このケーキ本当においしくて、来年も同じものを頼みたいかも。
ピスタチオのムースケーキでした。
甘すぎなくて最高です。
冷凍された状態で届いたのですが、
自然解凍するのが大事です!
解凍に12時間かかりますが、しっかり時間をかけて自然解凍すれば、とってもおいしいです。
最初、自然解凍するまで待たなくて、
レンジの解凍モードでチンしてみたんですが、
ムースの部分と、スポンジの部分で溶け方が違うみたいで、
微妙にムースが溶けてしまったので、やっぱり書いてある通りに自然解凍するのが大事だなって思いました。
ふるさと納税でケーキを買うと、冷凍になっちゃいますが、解凍すれば美味しく食べられるならぜんぜんOKです。
来年も、必ず1個はケーキを頼みたいと思います。
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